Issu d'une famille de viticulteurs implantés depuis plus de 100 ans sur la commune de Bourré, Jean-Pierre Germain s'est attaché depuis 30 ans à développer et à restructurer le vignoble, dans le but de valoriser pleinement le terroir.
Le domaine bénéficie d'un nouveau souffle grâce à l'arrivée de sa fille Anne sur l'exploitation et de l'aménagement d'un chai neuf, équipé d'un pressoir pneumatique, d'une cuverie inox et époxy avec maîtrise des températures. (Voir ci-dessous).
