Balade oenologique au coeur d'un site troglodyte.

Horaires 2018 :

Pâques à Toussaint : Lundi Jeudi Vendredi : 10h 12h30 – 14h 17h

Mercredi 10h 12h – 14h30 17h

Samedi 14h 17h

Hors saison : Lundi Jeudi 10h 12h30 – 14h 17h

Vendredi Samedi : 14h 17h

Venez déguster nos cuvées dans un cadre atypique qui éveillera petits et grands .

Troglo Degusto est une visite insolite, récompensé par l’attribution de certificats d’excellence Tripadvisor depuis 4 ans et dernière consécration, en octobre 2017, le site a reçu le prix Top du tourisme centre du val de Loire, catégorie « terroir », et été élu meilleure offre touristique du centre Val de Loire 2017 par les 500 professionnels du tourisme réunis ce soir là

Troglo Degusto ou Voyage au centre de la Terre en deux temps :

Troglo, …..
A la lumière de lampe torche et au fil des explications de Stéphane, nos hôtes partent à la découverte de l’histoire, de la géologie et des traditions de ce monde. Creusés entièrement à la main par l’homme, des tunnels à ciel fermé ont eu pour but premier l’extraction de la pierre de Tuffeau ou pierre des châteaux. Le site concentre 35 kms de galeries sur trois niveaux, 15 sont connus de Stéphane, les autres restent encore à découvrir. Ces endroits regorgent de témoignage des différents usagers des lieux. Ici une signature, là un dessin, les murs recèlent de trésors qui nous permettent d’aborder l’histoire et les traditions de ces lieux.

Degusto ... 
Puis, une dégustation d’accord mets et vins clos ce moment passé ensemble. Les vins proposés en dégustation proviennent exclusivement du Domaine des Tabourelles, c’est donc 4 cuvées que le guide fait découvrir traditionnellement, un blanc, un rosé, un rouge et une fines bulles.
Pour les groupes, cette dégustation peut être remplacée par un Buffet des Cavernes, celui-ci consiste en un repas complet à l’intérieur des caves troglodytiques : apéritif, entrée, plat (plancha), fromage, dessert.

Dégustation